El Gran Meliá Caracas sería perfecto si estuviese en otra ubicación. Estar tan cerca del caótico Bulevar de Sábana Grande le quita cierto encanto. Estamos claros que esta situación no depende en lo absoluto del hotel pero la gerencia del Meliá ha puesto énfasis en la seguridad dándole al huésped mucha tranquilidad en este ámbito. Al gobierno local es a quien lo toca devolver Sabana Grande a todos los caraqueños, liberando ese emblemático bulevar de la economía informal y los problemas de seguridad que trae consigo.
Al entrar al hotel simplemente cambia la atmósfera y nos sentimos lejanos a la bulliciosa calle que dejamos atrás. Pisos de mármol, suntuosa decoración en todo el lobby con antiguas alfombras españolas, una concha marina cubierta de oro enmarcada en la recepción, elegantes lámparas de cristales checos y el bar del lobby coronado por un techo estilo jaula en bronce. Definitivamente mucho lujo y muy bien apreciado, el lobby es bien concurrido por celebridades y personalidades del mundo político. Conseguirse con Gustavo Cerati en el ascensor, no tiene precio.
Habitaciones y servicio
Luego de ser atendidos rápida y amablemente por Daniel en el front desk nos dirigimos a nuestra habitación estándar pero amplia. El baño es extenso y lleno de amenidades. Tiene bañera con hidromasaje y ducha. En la parte externa se encuentran dos closets con espacio suficiente para equipaje y ropa y están equipados con plancha y caja de seguridad.
Las camas son comodísimas en estas habitaciones pero si reserva una habitación de las que llaman de “Servicio Real” además de todas estas comodidades, disfrutará de un menú de almohadas: con semillas aromatizadas, henos, plumas o de relleno sintético; también tendrá a su disposición un mayordomo para sus requerimientos y un lounge y biblioteca privada para los huéspedes del Servicio Real.
Algo que me sorprendió fue la Garantía de Servicio Express que consiste en que su requerimiento tendrá respuesta efectiva en menos de 15 minutos. Al solicitar el modem para utilizar la conexión a internet que ofrece hotel, en menos de 10 minutos lo recibí. ¿Sería casualidad? Sin duda, no. Es un esfuerzo de servicio admirable que corroboré en cada uno de los requerimientos que hacia y me permitieron concluir que la Garantía de Servicio Express es real.
Alimentos y bebidas
En el bar del lobby, justo en la entrada, y en el Piano Bar, al fondo, los atenderán unos barman de eso que nos gusta conseguir cuando sufrimos un despecho o estamos solos buscando consejos. Son uno señores muy amables, con comentarios oportunos y jocosos que agradan a quien se acerque a solicitarle una bebida.
El hotel posee varios restaurantes para escoger: comida gourmet, japonesa, italiana, uno de comida española con especialidad en arroces llamado L’Albufera y el Mediterráneo que funciona todo el día y donde se sirve el desayuno más variado de Caracas.
Cuando hablo de la variedad del desayuno me acuerdo placenteramente de unos langostinos al grill y salmón que me serví junto con arepas criollitas. Toda una excentricidad que no se puede hacer en casa a diario. También recuerdo ver vino disponible a tempranas horas de la mañana. No es nada raro al parecer, ya que varios de los comensales presentes acompañaron su desayuno con copas llenas a las siete de la mañana.
Conclusiones
Su único punto negativo es la ubicación. También me gustaría que La Gran Vía (Restaurant Gourmet) no este disponible solo para eventos especiales. Me atrevo a decir que el Gran Meliá Caracas es hotel con mejor servicio y más lujoso de Caracas y vale cada dólar que se paga en su tarifa.
Tarifas desde US$140 en habitaciones estándar y desde US$220 en Servicio Real.
Clasificación Primera-Clase.com
Infraestructura, habitaciones y servicios
Alimentos y bebidas
Staff
Final
Evaluado por:
Antonio Jordana
email: ajordanah[arroba]primera-clase.com
Tags: Caracas, Evaluacion, Fotos de Hoteles, Galeria de fotos, Gran Melia Caracas, Hoteles, Hoteles de lujo, Hoteles en Caracas, Melia.
Antonio Jordana 
Marzo 14, 2007 at 1:57 pm
buena espero q esten bien quisiera saber sobre los cursos de barmans q hace en su prestiguioso hotel gracias espero su respuesta
Julio 19, 2007 at 7:23 pm
quisiera saber sobre los cursos de barman q dicta el hotel. espero su respuesta gracias.
Agosto 1, 2007 at 12:04 pm
buenas quisiara un poco de informacion sobre los cursos de barma respecto a al precio y todo lo demas! espero su respuesta los mas rrapido que puedan ! muchas gracias!
Agosto 9, 2007 at 9:15 pm
TENGO 24 AÑOS Y ME GUSTARIA TRABAJAR EN LA RAMA HOTELERA COMO HAGO PARA HACER UN CURSO DONDE PUEDAR APRENDER TODO LO NECESRIO PARA ESA AREA GRACIAS
Noviembre 21, 2007 at 9:17 pm
La información sobre los cursos debe estar disponible en el mismo hotel. He escuchado sobre ellos y pasé por alto preguntar cuando estaba ahí.
Saludos
Noviembre 25, 2007 at 12:08 pm
hola | quisiera saber si me pudieran ofrecer informacion sobre cursos de barmar que dicta el hotel.. esperando su respuesta muchas gracias.
Diciembre 10, 2007 at 8:37 pm
hola….. quisiera aprender la parte gerencial de un hotel especificamente en el area de alimentos y bebidas. si estan dictandos cursos espero su pronto respuesta gracias
Diciembre 10, 2007 at 8:39 pm
necesito saber y aprender ya que tengo una oferta muy buena y quiero ser la mejor y no quedar mal se los agradesco si me dan informacion lo antes posible gracias
Febrero 20, 2008 at 9:30 pm
PRIMERO Q NADA HOLA A TODOS QUISIERA SAVER SI SE DICTAN CURSOS EN EL HOTEL Y COMO INSCRIVIRSE SI SE REALIZAN LOS CURSOS DE BARMAN GRACIAS ………………………………
Marzo 24, 2008 at 12:48 pm
PARA SABER CUANDO ES LA FECHA DE LOS CURSOS DE BARMAN GRACIAS.
Marzo 25, 2008 at 12:58 pm
necesito información acerca de los cursos para Barman que dictan en el Hotel pero sólo en Caracas
Mil gracias por la información
Abril 17, 2008 at 12:21 pm
Me encantaria estar al tanto del curso de barman que dicta dicho hotel si esta a su disponibilidad por favor hacermelo saber estoy interesado en ser partisipe de este curso gracias buen dia
Abril 18, 2008 at 9:21 am
buenos dias! me gustaria recibir informacion sobre los cursos de bartenders que se realizan alli. muchas gracias
Abril 29, 2008 at 9:22 pm
deseo obtener información con respecto de los cursos para barman dictados en el Hotel Gran Melia Caracas.Gracias
Mayo 13, 2008 at 2:09 pm
necesito saber que especialidad tiene el hotel en comidas porfa
Julio 19, 2008 at 4:43 pm
bueno quisiera saber un presupuesto para reservacion en el hote ya que viajo para caracas por una reunion que tengo con unos empresarios aya-…. ya que soy un ejecutivo del aeropuerto internacional la chinita plis espero sus respuestas…….XD
Agosto 5, 2008 at 10:35 am
soy un venezolano trabajando en bavaro puntacana en un hotel melia q es palma real paradisus y me gustaria q me transfieran para el melia caracas soy chef de restaurante y me gustaria q me dieran informacion …..garcias
Agosto 8, 2008 at 2:51 am
Saludos, quisiera obtener informacion acerca de los cursos de barman para principiantes, espero su respuesta, gracias, salud.
Agosto 19, 2008 at 9:50 pm
MUY BUEN DÍA!
SALUDOS,TENGO 26 AÑOS ME GUSTARIA TENER LA OPORTUNIDAD DE EMPLEARME EN EL HOTEL MELIA CARACAS, COMO TAMBIEN ME GUSTARIA APRENDER Y OBTENER CONOCIEMIENTOS, YA QUE NO POSEO DE EXPERINCIA EN HOTELERIA, TENGO BUEN TRATO CON CLIENTES,BUENA PRESENCIA. ESPERO SU RESPUESTA AGRADECIENDO LA OPORTUNIDAD GRACIAS